Jan Rustenburg

Oogstjaar: 1955

Passie naast wijn:  geen van te voren uitgestippelde vakanties vieren, geweerschieten, tuinieren en doe het zelven.

Favoriete druiven:  Niet specifiek door de loop der jaren weet je van alles te genieten waarbij maaltijden en stemming bepalen wat ik erbij ga drinken.

Ik ben opgegroeid in een agrarisch tuinders dorp Opperdoes ( eerste en enige aardappel in europa met AOC status)  waarbij we in mijn thuissituatie in de aardappel en groentehandel zaten naast het runnen van een zuurkoolfabriek. Hier was als kind zijnde  ook mijn eerste contact met wijn tbv het maken van de bekende wijn zuurkool.

Na het verlaten van de Heao heb ik bij diverse organisaties gewerkt   6 jaar Makro, 3 jaar Hoogvliet, 6 jaar Peter Karsten Retail, Horeca grootverbruik – Diepvries + de Z-B groothandel  K-max, vervolgens +/- 3 jaar Discounter Prijsslag van de Hermans groep en inmiddels zit ik bij de Jumbo organisatie al 14 jaar.

Door de loop der jaren heb ik op vers vlees na alle assortiments groepen als inkoper/categoriemanager onder me gehad waarbij vanaf eind 1980 wijn altijd als een rode draad bij alle organisaties in mijn pakket heeft gezeten.

Dit is een positief virus waar je als je er op de juiste manier mee in aanraking komt je nooit  meer loslaat.

Emilio Saez van Eerd

Oogstjaar: 1969

Passies (naast wijn): Koken, zwemmen, squash, muziek

Favoriete druiven: Tempranillo, Albariño, Palomino fino (als er sherry van wordt gemaakt)

Mijn kennismaking met wijn vond plaats aan de keukentafel toen ik een jaar of 16 was. Ik kreeg geen avondmaal als ik niet eerst 3 wijnen blind geproefd had. Ik ben mijn moeder er altijd nog dankbaar voor! Niet vreemd dat ik als student mijn eerste baan vond in een Rotterdams wijncafé (van Otterloo). Vervolgens ging ik na mijn studie aan de HES Rotterdam bij Osborne (sherryproducent) in samenwerking met de Nederlandse importeur Noordman Wijnimport, aan de slag als product manager in de horeca en wijnspeciaalhandel. Echter mijn drive om naar Spanje te gaan en dichter op de wijnproducent te zitten – figuurlijk dan – leidde na een aantal omzwervingen tot de oprichting van een eigen bedrijf in 2002. Een zelfgestarte wijnopleidingsintituut leverde geen inkomen op, en dus startte ik in 2002 als exportagent in Spaanse wijnen en ontwikkelende enotoeristische projecten, en leerde vele facetten van de wijnwereld kennen als gastspreker, wijndocent en wijnschrijver. Echter de belangrijkste les in Spanje is geweest dat ik van dichtbij het wijnbereidingsproces bij de producent geleerd. Sinds 2009 zit ik, heel wat wijnervaringen rijker,  als Categorie Manager Wijn bij Jumbo, waar nog heel veel wijnuitdagingen liggen.

Patrick Luhrman

Oogstjaar: 1973

Passies (naast wijn): Koken, hardlopen, mountainbiken

Favoriete druiven: Sauvignon Blanc, Carmenẻre, Shiraz

Na mijn studie aan de Hoge Hotelschool Maastricht heb ik 6 haar gewerkt als inkoopmanager bij KLM Catering Services, waar ik verantwoordelijk was voor de inkoop van food & beverage aan boord van KLM vliegtuigen en partner airlines. Airline is en blijft een mooi en glossy wereldje, maar ik wilde graag toch meer weten van de food retail. In 2001 ben ik begonnen als inkoper AGF & Convenience bij Jumbo, dat toen nog een relatief kleine onderneming was in supermarktland. Vervolgens heb ik de stap gemaakt naar Category Management, waar ik onder andere verantwoordelijk ben geweest voor slagerijen, visafdelingen, maaltijden en verse sappen. Op dit moment ben ik eindverantwoordelijk voor de categorieën Wijnen en Slijterij. Twee in het oog springende categorieën binnen de supermarkt waar je absoluut je passie kwijt kunt!